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宴客开胃香酥辣鸡翅的做法

2019-05-16 17:17:13 | 来源: 烘焙

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鸡翅是全部鸡身最为鲜嫩可口的部位之1,常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅可以分为翅尖,翅中,翅根3部份。这道香酥辣鸡翅选用的是翅中,它是肉最多,最嫩的地方,用它做成菜肴是最能吸引嗜肉族的美味。鸡翅辣味10足,香酥可口,保证让你吃得满嘴留油。

香酥辣鸡翅的材料:鸡翅中15个、青椒、红椒各1个、葱小段、姜小块、蛋清小半碗、盐1勺、料酒1瓶盖、湿淀粉小半碗、胡椒百度视频联手迪斯尼集团力推《复仇者联盟2》
粉适当、酱油2勺。

香酥辣鸡翅的做法:

1、备好材料。鸡翅从中间剖开,去掉2根骨头。从中间切成两半。鸡蛋取出蛋清,淀粉加适当的水搅拌均匀。

2、鸡翅倒入盆里,加入蛋清小半碗,盐半勺,组图:袁泉清爽白衣裤装亮相 海洋静谧感十足
料酒1瓶盖,湿淀粉小半碗,胡椒粉腌制1小时。葱,姜,辣椒切段。锅中倒入油烧热,倒入鸡翅,炸制金黄色。捞出,控油。

3、留少量的油在锅中,倒入葱段,姜片,辣椒翻炒。倒入鸡翅翻炒。再加入酱油,水,盐调味,关火,就行了。

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