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避免糖尿病豆腐脑的做法

2019-05-16 19:55:07 | 来源: 饮品

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豆腐脑的材料大豆120g第二届中国广告业大会即将在京召开
清水1500ml葡萄糖内脂5g大蒜2⑶瓣酱油1大勺醋相克食品1勺香菜相克食品半棵虾皮相克食品1小撮香油1小勺辣椒油少量 豆腐脑的做法图片步骤,怎样做豆腐脑好吃?

称取120克有机黄豆洗净。我的这个小缸装满正好120克,你也能够找1个适合的容器,用容器量量, 下次直接用这个容器来量取。

洗净后的黄豆用清水泡1夜,泡至完全涨发。

把泡好的黄豆加入料理机,倒入1半的清水,开始磨浆。

取干净的医用纱布折成双层,铺在干净的容器上。

磨好的豆浆倒入覆盖纱布的容器中,提起纱布的4周,双手用力挤出豆浆。

剩余的少量豆渣倒回料理机,加入剩余的清水,再次磨浆。

磨好的豆浆一样用纱布过滤到盆中,把盆中所有豆浆经过滤过滤着倒入锅中。

大火烧开,烧开后中火煮5分钟以上。这个进程不能离人,豆浆非常容易煮出泡沫溢出锅外,要周密监视,不时搅拌豆浆。

准备干净的容器放入5克葡萄糖内脂。

豆浆煮好后关火,冷却30秒到1分钟的时间。然后把豆浆倒入步骤9准备的容器中。倒豆浆的时候从距离容器底大约30厘米高处倒入,加盖静置5分钟以上。

蒜瓣洗净加少量盐捣碎。

香菜洗净切小段、虾皮洗净放入小碗,倒入酱油、醋、蒜泥、少量凉白开水,滴入香油拌匀便可。

准备调料后豆腐脑便可成型,大约5、6分钟。用平勺轻轻平着盛出豆腐脑,浇上调料,淋少量辣椒油,开吃。

美食天下菜谱大全温馨提示:

豆浆过滤两次做出的豆腐脑会比较滑嫩。1500ml清水做出的豆浆可供3人食用,你根据家人的多少调解用水和用豆量。豆子最好选用我国产的非转基因大豆,我的是亲戚送的,还带着少许豆夹皮呢。

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