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奶油10锦豆沙拉的做法

2019-05-16 22:30:11 | 来源: 饮品

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导读:

此款沙拉把数种新鲜和罐装蔬菜混合在1起,是营养丰富、味道浓郁的佳肴,并富含维生素B族、C及叶酸。新鲜罗勒给酸乳酪和芥末沙拉酱增加很多香味。

奶油十锦豆沙拉的材料:

嫩菜豆荚250克,罐装菜豆440克,罐装白菜豆440克,罐装藊豆440克,油浸朝鲜蓟心280克,蘑菇150克,大葱75克,软圆莴苣(生菜)1棵,沙拉酱材料:,原味希腊酸乳酪225克,柠檬1/2个,第戎芥酱12茶匙蔡依林变身咪咕音乐首席体验官 倾情助阵瞳发布会
,新鲜罗勒1大把,盐、黑胡椒各少量

奶油10锦豆沙拉的做法:

1.煮沸1锅水。嫩菜豆荚洗净,去蒂去筋,1切2,煮56分钟至软熟,用冷水冲洗沥干。

2.菜豆、白菜豆和藊豆滤去水份,摊在茶巾上晾干。

3.朝鲜蓟心放在厨用纸上沥干,1切4。蘑菇洗净切片。大葱摘清,洗净切片。

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p>4.制作沙拉酱:酸乳酪放在大碗中,挤入柠檬汁,加芥酱调味,搅拌均匀。

5.留出几枝罗勒作点缀用,其余的撕碎加入沙拉酱中。用盐和胡椒调味。

6.莴苣叶洗净沥干,排在上菜盘中。豆子、朝鲜蓟心、蘑菇、大葱等拌入芥末酸乳酪沙拉酱中,用匙舀到莴苣叶上。用留下的罗勒作点缀后上桌。

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