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鱼香藊豆的做法

2019-05-16 17:57:54 | 来源: 饮食

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鱼香藊豆的材料:扁豆,淡盐水,青椒,大蒜籽,油,盐,白醋,鱼肉丝,鸡精

鱼香藊豆的做法:

1.藊豆掰断,拿淡盐水泡上,青椒切圈圈,大蒜耔剁碎;

2.藊豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸1会儿;

3.坐锅烧油下蒜末和青椒炝香,随着下藊豆1起加盐翻炒,喷几滴白醋;

4.把鱼肉丝(稍后介绍)倒入1起拌匀撒鸡精就OK了!

家常菜做法大全温馨提示:

藊豆用盐水泡,干锅子煸,滴白醋都是分解毒素的,大家应当都知道,它没有炒熟的话是很容易中毒的。

鱼肉丝是我把火焙鱼蒸了再手撕下来的净鱼肉~

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